CELEBRAR e EXPERIENCIAR O DÃO
II SEMINÁRIO DE ENOTURISMO DO DÃO
Quem somos
No âmbito da unidade curricular de Organização de Eventos e Protocolo Empresarial do Curso Técnico Superior Profissional em Enoturismo da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu, os alunos do 2º ano do CTESP estão a organizar o ll Seminário de Enoturismo do Dão.
O evento conta com especialistas da área: Jorge Sobrado, Diretor da Viseu Marca, Sofia Mesquita, dos Caminhos Cruzados e Luís Amaral, da Santacastta que irão dar a conhecer a região do Dão, os seus eventos, os roteiros e demais propostas de animação. Conta, também, com dois momentos musicais e no final um lanche com os sabores do Dão.
O seminário é destinado aos wine lovers e a todos os interessados na temática.
Reserve já o seu lugar e venha connosco celebrar o Dão!
Oradores
Jorge Sobrado
Diretor da Viseu Marca
Jorge Sobrado, licenciado em Ciências da Comunicação, exerce as funções de Vereador da Cultura, Património, Turismo e Marketing Territorial da Câmara Municipal de Viseu desde outubro de 2017. É, também, Gestor da Marca Viseu e da Feira de São Mateus na “VISEU MARCA”.
Luis Amaral
Diretor da Santacastta
Luis Amaral nasceu em 1975 e foi no todo-o-terreno turístico que encontrou a forma de conhecer Portugal lés-a-lés. Na década de 90 fundou um clube local, com o objetivo dar a conhecer os recantos através de passeios turísticos de todo-o-terreno.
Mais tarde, devido a mudança profissional, conhece profundamente a Terra de Lafões e em 2014 escolhe Viseu para viver porque na sua opinião "é a melhor cidade para viver". Em 2018, criou a atual Santacastta dedicado ao
Turismo de experiências do Dão.
Lídia Carvalho
Diretora da Casa da Ínsua
Lídia Carvalho licenciou-se em Turismo na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu e finalizou o mestrado em Gestão Turística em 2017. Na sua tese abordou a temática do Enoturismo, identificando o Perfil do Enoturista da Região Vitivinícola do Dão. Trabalha há vários anos na área de Turismo do Grupo Visabeira, sendo atualmente Diretora da Casa da Ínsua.
Sofia Mesquita
Enóloga, Caminhos Cruzados
Sofia Mesquita é uma enóloga fascinada pelo seu trabalho nos Caminhos Cruzados. Diz que "trabalhar na área dos vinhos é, sem dúvida, algo viciante" e como tal frequentou o Mestrado de Enologia e Viticultura para aprofundar os seus conhecimentos.
António Félix
Moderador do seminário
É grande entusiasta de vinhos espumantes e apaixonado por marketing, por pessoas e pelas multiculturalidades. Criou o blog Rizzwines, com o propósito de apresentar uma visão mais simples do mundo dos vinhos, partilhar alguns conhecimentos e experiências e ajudar na conversão de novos wine lovers. Licenciou-se em Marketing pelo Instituto Politécnico de Viseu, tem pós-graduações nas áreas dos Negócios Internacionais e do Marketing e tem um Diploma Internacional em Vinhos pela WSET London. É co-fundador da start-up de bebidas aromatizadas à base de vinho DESIRE FRUIT&WINE.
Patrocinadores
Não perca tempo e inscreva-se!
Programa
II SEMINÁRIO ENOTURISMO DO DÃO
“CELEBRAR E EXPERIENCIAR O DÃO”
14:00 – Receção dos participantes
14:15 – Sessão de abertura
14:30 –Vídeo de apresentação do CTeSP em Enoturismo
14:40 – Painel “Celebrar e Experienciar o Dão”: eventos e animação
-
Jorge Sobrado | Viseu Marca
-
Luís Amaral | Santacastta
15:20 – Espaço de debate
15:30 – Momento musical
15:40 – Continuação do Painel “Celebrar e Experienciar o Dão”: boas práticas
-
Lídia Carvalho | Casa da Ínsua
-
Sofia Mesquita | Caminhos Cruzados
16:20 – Espaço de debate
16:30 – Momento Cultural
-
Gi da Conceição | Companhia de Teatro Perro
16:45 – Celebrar com os sabores do Dão
Local
O evento realizar-se-á no auditório da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu.